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产品介绍 采用巴氏杀菌法,对各类包装产品蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将杀菌槽中的热水温度控制在80-90摄氏度之间,即能起到杀菌效果,又能**蛋白质等营养成分不在较大温度范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐剂和添加剂,而延长保质期,从而保护了人们的生命健康。同时对杀菌后的物品通过冷却水进行冷却并用强风将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。 巴氏杀菌机结构构成: 本设备有杀菌机及电控部分组成,通过电器控制实现自动化连续式生产,分两种规格形式: 1.标准控制型:采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。 2.电脑全自动控制型:采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。 巴氏杀菌机基本技术参数: 灭菌时间:10-40min可调 蒸汽压力:1-4kg 冷却方式:常温或强制冰水 网带宽度:500-1200mm 耗 汽 量:0.5-1.0m3/h 灭菌时间:65-95℃可调 加工能力:根据用户要求设定 运行速度:无级调速 功 率:常温冷却3kw,冰水冷却22kw 电 源:380V/50Hz 巴氏杀菌机适用范围: 本机适合于软包装蔬菜的灭菌,肉制品包装后的二次灭菌,瓶装食品的灭菌,饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。 巴氏杀菌机特点: 整机采用**SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。**解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭绝的成功率。